Cover of vw152121
Category: Voorwerpen
N° object: 152121
Archief no Heemkunde: 11- Onder tafel.

Afbeelding

Keulse pot (geglazuurde aardewerk pot ca. 10 ltr.) meestal bruin. Werd vroeger gebruikt om wintervoorraad groenten, zoals snijbonen, andijvie, zuurkool e.d in zout te bewaren (pekelen genoemd). Hierdoor kon je de groenten de hele winter door goed bewaren.

Gerrit Haverhals